Máy làm đá viên Hoshizaki IM-35M-2-LM 22kg/ngày

Đặc điểm của máy làm đá viên Hoshizaki IM-35M-2-LM

• Máy làm đá viên Hoshizaki IM-35M-2-LM 22kg/ngày có thiết kế nhỏ gọn với kích thước 500 x 450 x 850mm, phù hợp đặt dưới quầy pha chế hoặc các khu vực có diện tích hạn chế.
• Vỏ ngoài được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống ăn mòn, chịu lực và hạn chế trầy xước, giúp thiết bị vận hành ổn định trong thời gian dài.
• Bên trong máy tích hợp thùng chứa đá với lớp cách nhiệt dày, hỗ trợ hạn chế thất thoát nhiệt và giúp đá được bảo quản lâu hơn mà không bị tan nhanh.
• Thành phẩm đá có kích thước lớn 48 x 48 x 58mm, giúp giữ lạnh hiệu quả và không làm ảnh hưởng đến hương vị đồ uống.
• Máy hoạt động với công suất 185W, cho năng suất từ 20-22kg đá/ngày tùy theo điều kiện môi trường. Ở nhiệt độ 21°C đối với không khí và 15°C đối với nước, máy có thể sản xuất tối đa 22kg đá trong 24 giờ.
• Hoshizaki IM-35M-2-LM được trang bị chu trình xả rửa tự động, trong đó nước cũ sẽ được xả bỏ sau mỗi mẻ và thay bằng nước mới đã lọc sạch. Nhờ đó, đá viên luôn tinh khiết, không lẫn tạp chất và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Quy trình làm đá diễn ra tự động: nước lọc được đưa vào khuôn, làm lạnh tạo thành đá và tự rơi xuống thùng chứa, giúp người dùng không cần thao tác nhiều, tiết kiệm thời gian và công sức.
• Máy cũng được thiết kế hệ thống tản nhiệt hiện đại giúp duy trì hiệu suất ổn định, hạn chế tình trạng quá nhiệt.
• Máy nén nhập khẩu công suất cao mang đến khả năng làm lạnh nhanh, hoạt động êm ái, tiết kiệm điện năng.
• Thiết bị sử dụng điện áp 220-240V phù hợp với nguồn điện sinh hoạt phổ biến, dễ dàng lắp đặt tại Việt Nam.
• Bảng điều khiển trực quan trên thân máy giúp người dùng dễ dàng theo dõi và vận hành thiết bị.

Hình ảnh máy làm đá viên Hoshizaki IM-35M-2-LM

Công dụng của máy làm đá viên Hoshizaki IM-35M-2-LM

Máy làm đá viên Hoshizaki IM-35M-2-LM cho khả năng tạo đá tinh khiết với năng suất lên đến 22kg mỗi ngày, phù hợp sử dụng trong các quầy bar, nhà hàng cao cấp hay những cơ sở kinh doanh ẩm thực vừa và nhỏ có nhu cầu dùng đá thường xuyên.

Đá thành phẩm có dạng khối hình chữ nhật chắc, kích thước 48x48x58mm. Với độ cứng và độ già cao, viên đá tan chậm, giữ lạnh lâu, rất lý tưởng để pha chế các loại đồ uống cao cấp như cocktail, rượu vang, cà phê rang xay nhập khẩu,… mà không làm loãng hay ảnh hưởng đến hương vị.