Máy làm đá viên Hoshizaki IM-65NE 55kg/ngày

Hình ảnh máy làm đá viên Hoshizaki IM-65NE

Đặc điểm của máy làm đá viên Hoshizaki IM-65NE

• Máy làm đá viên Hoshizaki IM-65NE có thiết kế vỏ thép không gỉ rất chắc chắn, kích thước 633x506x840m gọn như tủ nhỏ, dễ dàng đặt dưới quầy pha chế hoặc ở những không gian hẹp.
• Thùng chứa đá có thể dự trữ tới khoảng 26 kg. Bên trong thùng được cách nhiệt tốt nên đá được bảo quản lâu, hạn chế tan chảy. Máy còn đi kèm muỗng xúc đá bằng nhựa, rất tiện dùng.
• Thiết bị sử dụng môi chất lạnh R134a, giúp làm lạnh hiệu quả và an toàn.
• Thời gian cho mỗi mẻ đá là khoảng 23 phút, tạo ra những viên đá vuông kích thước 28 × 28 × 32 mm, đá có độ cứng, tan chậm, rất sạch sẽ nhờ khuôn inox.
• Năng suất làm đá dao động từ khoảng 43 kg đến 55 kg mỗi ngày, tùy thuộc vào nhiệt độ không khí và nước.
• Máy còn có chu trình tự xả và súc rửa để loại bỏ cặn bẩn; hệ thống lọc nước khép kín giúp ngăn vi khuẩn xâm nhập, đảm bảo đá thành phẩm luôn tinh khiết.
• Bảng điều khiển dễ sử dụng, cho phép theo dõi và điều phối quá trình làm đá.
• Hệ thống lọc không khí phía trước dễ tháo rời để vệ sinh, giúp bảo vệ động cơ khỏi bụi và kéo dài tuổi thọ máy.
• Chân máy rất vững, đảm bảo thiết bị ổn định khi hoạt động.

Công dụng của máy làm đá viên Hoshizaki IM-65NE

Máy Hoshizaki IM‑65NE có khả năng sản xuất khoảng 55kg đá viên mỗi 24 giờ, rất phù hợp cho các mô hình kinh doanh như nhà hàng, quán bar, khách sạn hoặc quán cà phê cỡ vừa.

Viên đá do máy tạo ra là khối vuông kích thước 28 × 28 × 32 mm, có độ lớn vừa phải và tan chậm hơn so với những viên đá nhỏ, giúp giữ lạnh cho đồ uống lâu hơn. Chính vì vậy, loại đá này rất được ưa chuộng để pha chế các loại cocktail, mocktail, sinh tố hay đồ uống đá khác.