Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-600AKE-SB 600kg/ngày

Đặc điểm của máy làm đá vảy Hoshizaki FM-600AKE-SB

• Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-600AKE-SB sở hữu thiết kế hiện đại, sang trọng với hình khối chữ nhật đứng có kích thước rộng 560mm, sâu 700mm và cao 780mm. Kiểu dáng vuông vức giúp máy gọn gàng, tiện nghi và tạo cảm giác chuyên nghiệp cho mọi không gian sử dụng.
• Thân máy được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ bền bỉ, chịu lực tốt, giúp thiết bị vận hành ổn định và hạn chế móp méo hay hư hỏng do va đập. Chất liệu này còn chống gỉ sét, chịu nhiệt cao, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp hoặc khu chế biến thực phẩm ẩm ướt.

• Hoshizaki FM-600AKE-SB sử dụng công nghệ làm đá cuộn xoắn tiên tiến, nước được phun đều lên bề mặt trống làm đá xoắn ốc, tăng diện tích tiếp xúc với môi trường lạnh, rút ngắn thời gian làm đá và nâng cao năng suất. Nhờ đó, máy có thể sản xuất lên tới 600kg đá vảy mỗi 24 giờ, đáp ứng nhu cầu lớn của các cơ sở kinh doanh và chế biến thực phẩm.
• Công nghệ cuộn xoắn cũng giúp máy tiết kiệm điện và nước hơn so với các phương pháp truyền thống, với mức tiêu thụ trung bình 0,57m³ nước trong điều kiện nhiệt độ không khí 21°C và nước 15°C.
• Máy vận hành hoàn toàn tự động theo quy trình khép kín, kết hợp máy bơm không khớp nối và hệ thống lọc nước thông minh loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và các tạp chất, tạo đá tinh khiết, an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Máy nén cao cấp đảm bảo làm lạnh sâu, đồng đều và nhanh chóng, mang đến đá khô ráo, giữ lạnh tốt cho thực phẩm.
• Bảng điều khiển điện tử tích hợp bộ báo lỗi thông minh cho phép người dùng theo dõi và kiểm soát dễ dàng, điều khiển bật/tắt quá trình làm đá bằng các nút bấm thuận tiện.
• Dàn nóng công suất 1900W được làm mát bằng không khí, tản nhiệt hiệu quả mà không gây tiếng ồn. Bộ lọc khí ngưng tụ ngăn bụi và tạp chất xâm nhập, bảo vệ linh kiện bên trong, kéo dài tuổi thọ máy và dễ dàng tháo lắp để vệ sinh nhanh chóng.

Công dụng của máy làm đá vảy Hoshizaki FM-600AKE-SB

Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-600AKE-SB là giải pháp lý tưởng cho các doanh nghiệp cần lượng đá lớn hàng ngày. Sản phẩm cho phép bảo quản và ướp lạnh thực phẩm hiệu quả nhờ bề mặt tiếp xúc rộng, làm lạnh nhanh và đều, đồng thời hấp thụ độ ẩm dư thừa, giúp thực phẩm tươi lâu mà vẫn giữ nguyên màu sắc, hương vị và độ tươi ngon.

Đá vảy mỏng, ôm sát thực phẩm mà không gây đè ép hay bám dính, dễ dàng lấy ra khi sử dụng. Ngoài ra, đá vảy còn tạo nền trưng bày đẹp mắt, sang trọng, thu hút khách hàng. Máy có khả năng sản xuất lên đến 600kg đá vảy mỗi ngày, đáp ứng nhu cầu lớn trong các cửa hàng thực phẩm tươi sống và cơ sở chế biến, đồng thời tiết kiệm điện năng và nước, giảm chi phí vận hành.