Máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CA 30kg/ngày

Hình ảnh máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CA

Đặc điểm của máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CA

• Máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CA (30kg/ngày) sở hữu thiết kế hiện đại, sang trọng với kích thước nhỏ gọn 398 x 510 x 695 mm, phù hợp lắp đặt tại các không gian vừa và nhỏ như quầy bar, quầy pha chế.
• Vỏ máy cùng các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với đá đều được chế tạo từ thép không gỉ, mang lại độ bền cao, bề mặt sáng bóng và tính thẩm mỹ vượt trội.
• Thiết bị được trang bị thùng chứa đá tích hợp dung tích 12kg, làm từ vật liệu cách nhiệt cao cấp với thành thùng dày dặn giúp giữ lạnh tốt, hạn chế đá tan chảy và duy trì chất lượng đá trong thời gian dài.
• Hoshizaki IM-30CA vận hành với công suất 250W, cho năng suất từ 25-30kg đá mỗi ngày tùy theo nhiệt độ nước và môi trường.
• Chu trình xả tự động giúp máy luôn hoạt động ổn định: sau mỗi mẻ đá, nước thừa được xả bỏ và bể chứa sẽ được bổ sung nước sạch để bắt đầu chu trình tiếp theo.
• Máy còn được trang bị bơm từ tính không sử dụng khớp nối cơ học, giảm tối đa nguy cơ rò rỉ nước.
• Quy trình làm đá khép kín, hoàn toàn tự động giúp đảm bảo vệ sinh, ngăn bụi bẩn và tạp chất xâm nhập, mang đến đá viên tinh khiết, an toàn cho pha chế.
• Mỗi mẻ đá chỉ mất khoảng 21 phút, tạo ra đá viên kích thước 28 x 28 x 32 mm dạng khối lập phương, độ già đồng đều, giúp làm lạnh nhanh, lâu tan và dễ dàng lấp đầy ly.
• Hoshizaki IM-30CA sử dụng cơ chế làm mát bằng không khí. Phía trước thân máy được trang bị bộ lọc ngưng tụ có thể tháo rửa nhanh chóng, giúp bảo vệ động cơ, tối ưu hiệu suất và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Công dụng của máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CA

Máy làm đá viên Hoshizaki IM-30CA được đánh giá cao nhờ hiệu suất ổn định, độ bền vượt trội và khả năng cung cấp đá thành phẩm chất lượng. Sở hữu công nghệ làm đá hiện đại, thiết bị cho ra những viên đá tinh khiết trong thời gian ngắn, giúp tối ưu thời gian phục vụ và mang lại hiệu quả kinh doanh cao cho người sử dụng.

Với năng suất lên đến 30kg/24 giờ, máy hoàn toàn đáp ứng nhu cầu sử dụng đá tại các khu pha chế của nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán cà phê và các cơ sở kinh doanh đồ uống quy mô vừa và nhỏ.

Hoshizaki IM-30CA tạo ra đá viên kích thước lớn, phù hợp cho nhiều loại thức uống cần làm lạnh nhanh như sinh tố, nước ép, cocktail, nước giải khát, bia, rượu vang… Việc sử dụng máy giúp thay thế phương pháp làm đá thủ công, tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cho mỗi mẻ đá thành phẩm.