Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16-N

Video đánh giá tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16-N

Đặc điểm của tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16-N

• Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16-N có thiết kế đứng, hiện đại với kích thước 530x785x2050 mm, mang lại sự chuyên nghiệp cho không gian lắp đặt.
• Toàn bộ thiết bị được chế tạo từ Inox cao cấp, đảm bảo độ bền, khả năng chịu nhiệt và chống ăn mòn tuyệt đối. Chất liệu này không chỉ an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn có cấu tạo thân tủ gồm hai lớp Inox và lớp bảo ôn cách nhiệt dày dặn ở giữa, giúp giữ nhiệt hiệu quả, ngăn thất thoát nhiệt ra ngoài và đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi vô tình chạm vào vỏ tủ.
• Cửa tủ được gia cố bằng kính cường lực trong suốt cùng bản lề chắc chắn, cho phép người dùng dễ dàng quan sát và kiểm soát quá trình ủ bột bên trong. Viền cao su mềm mại quanh thành cửa giúp giảm tiếng ồn và bảo vệ tủ khỏi móp méo khi đóng mạnh.
• Tủ tích hợp hai chế độ ủ linh hoạt là ủ khô và ủ ướt với dải nhiệt từ 0 – 60°C, đáp ứng nhu cầu đối với các loại bột khác nhau.
• Nhiệt nóng được tỏa đều khắp khoang tủ nhờ hệ thống làm nóng chuyên biệt, đảm bảo quá trình lên men bột đầy đủ và đồng nhất.
• Trong chế độ ủ ướt, hơi nước được tạo ra nhanh chóng chỉ trong 6 phút sau khi khởi động, giúp tiết kiệm thời gian và điện năng.
• Khoang tủ rộng, được thiết kế dạng đứng với 16 tầng giá đỡ khay chắc chắn, dễ dàng tháo lắp để vệ sinh.
• Tủ sử dụng nguồn điện 1 pha nên dễ dàng tương thích với nhiều hệ thống điện, không cần cấp nguồn 3 pha riêng biệt.
• Trang bị 4 bánh xe chịu lực linh hoạt giúp di chuyển dễ dàng, trong đó 2 bánh xe có khóa hãm để cố định thiết bị tại 1 vị trí.

Hình ảnh tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16-N

Công dụng của tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16-N

Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16-N là giải pháp tối ưu dành cho việc ủ men và lên khối bột các loại bánh như bánh mì, bánh bao… nhờ khả năng xử lý đồng loạt nhiều khay một lúc. Việc sử dụng thiết bị này giúp rút ngắn đáng kể thời gian ủ đồng thời nâng cao năng suất sản xuất và ổn định chất lượng bánh. Thiết bị có công suất lớn, phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh hoặc các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp, mang lại hiệu quả vận hành cao và tiết kiệm chi phí nhân lực cho người dùng.