Bàn mát 2 cánh kính 1m5 Hoshizaki RTWH156LS4-GD

Hình ảnh thực tế của bàn mát 2 cánh kính 1m5 Hoshizaki RTWH156LS4-GD

Đặc điểm nổi bật của bàn mát 2 cánh kính 1m5 Hoshizaki RTWH156LS4-GD

• Kích thước tổng thể 1500 x 600 x (700 + 150) mm, bàn mát 2 cánh kính 1m5 Hoshizaki RTWH156LS4-GD phù hợp lắp đặt trong nhiều không gian bếp vừa và lớn.
• Bàn áp dụng công nghệ Nhật Bản hiện đại, đạt tiêu chuẩn ISO 9001-2008 và HACCP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thân bàn chế tạo hoàn toàn từ inox chống gỉ, sáng bóng, bền bỉ, cách nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh, mang lại độ bền cao và tính thẩm mỹ lâu dài cho không gian bếp.
• Mặt bàn nằm ngang, chắc chắn, bằng phẳng, có thể dùng làm bàn sơ chế, bàn trung gian hoặc đặt dụng cụ nhà bếp, giúp tiết kiệm diện tích hiệu quả.
• Hai cánh cửa kính cường lực trong suốt kết hợp đèn LED chiếu sáng thông minh, cho phép nhân viên và khách hàng dễ dàng quan sát, lựa chọn thực phẩm bên trong.
• Bàn mát có dung tích 305 lít, phù hợp với nhà hàng, quán bar, tiệm bánh hay cửa hàng có nhu cầu bảo quản lượng thực phẩm trung bình.
• Giá nan bên trong làm từ thép bọc nhựa, linh hoạt điều chỉnh cao thấp hoặc tháo rời, giúp sắp xếp đa dạng các loại thực phẩm, đồ uống một cách khoa học.
• Lớp cách nhiệt xung quanh kết hợp gioăng cao su viền cửa hạn chế thất thoát nhiệt, duy trì môi trường bảo quản ổn định và tiết kiệm điện năng.
• Máy nén công suất cao theo tiêu chuẩn Châu Âu giúp làm lạnh nhanh, sâu, vận hành êm ái, bền bỉ và tiết kiệm điện năng.
• Nhiệt độ bảo quản từ -2°C đến 12°C giúp rau củ, trái cây, sữa chua, nước ép, nước ngọt, bia và thực phẩm chế biến sẵn giữ được tươi ngon lâu dài.
• Hệ thống quạt gió đối lưu phân phối hơi lạnh đồng đều khắp khoang bàn, đảm bảo bảo quản thực phẩm ở mọi vị trí đều hiệu quả.
• Chế độ xả đông tự động chống bám tuyết tiết kiệm thời gian và công sức, không cần xả đông thủ công định kỳ.
• Bộ điều khiển hiển thị nhiệt độ chính xác phía trước bàn giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm.

Hướng dẫn vệ sinh bàn mát 2 cánh kính 1m5 Hoshizaki RTWH156LS4-GD đúng cách

• Trước khi vệ sinh bàn mát 2 cánh kính 1m5 Hoshizaki RTWH156LS4-GD, hãy rút phích cắm điện để đảm bảo an toàn.
• Loại bỏ hết thực phẩm, đồ uống và giá nan bên trong tủ, đồng thời mở cửa để không khí lưu thông.
• Dùng khăn mềm ẩm hoặc bọt biển với dung dịch tẩy rửa nhẹ, không mài mòn để lau sạch bề mặt inox, mặt bàn và cửa kính, tránh trầy xước.
• Vệ sinh các giá nan bằng cách tháo rời, ngâm nước ấm pha chút xà phòng, rửa sạch và để khô trước khi lắp lại.
• Lau sạch bên trong khoang tủ, chú ý các khe, góc cạnh và mép cửa, đảm bảo không còn cặn thực phẩm hay bụi bẩn.
• Kiểm tra và lau khô gioăng cao su quanh viền cửa để giữ độ kín, tránh thất thoát nhiệt và duy trì hiệu quả làm lạnh.
• Lau khô toàn bộ bề mặt sau khi vệ sinh để tránh nước đọng và rỉ sét.
• Cắm điện trở lại và bật bàn mát, kiểm tra hoạt động bình thường trước khi cho thực phẩm vào bảo quản.
• Thực hiện vệ sinh định kỳ ít nhất 1 lần/tuần hoặc nhiều hơn nếu sử dụng liên tục để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền của thiết bị, theo hướng dẫn từ Bếp Thiên Bình.