Bàn đông 2 cánh Ferlix FL-2DF6

Đặc điểm nổi bật của bàn đông 2 cánh Ferlix FL-2DF6

• Bàn đông 2 cánh Ferlix FL-2DF6 được chế tạo toàn bộ bằng inox sáng bóng, bền bỉ, hạn chế hoen gỉ và trầy xước, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng.
• Mặt bàn phẳng, nhẵn mịn, có thể tận dụng làm bàn chặt, bàn chế biến, bàn soạn hoặc bàn ra đồ, giúp tối ưu hóa không gian thao tác trong bếp.
• Dưới thành bàn trang bị lớp Polyurethane cách nhiệt cùng gioăng cao su ở cửa, giúp làm lạnh hiệu quả, duy trì nhiệt lâu, hạn chế thất thoát hơi lạnh và tiết kiệm điện năng.
• Hệ thống làm lạnh gồm dàn nóng, dàn lạnh bằng đồng nguyên chất kết hợp máy nén chất lượng cao tiêu chuẩn Mỹ, mang đến khả năng làm lạnh nhanh, ổn định và vận hành êm ái, không gây tiếng ồn.
• Dung tích 493 lít cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi, cho phép bảo quản lượng thực phẩm lớn cùng lúc, thuận tiện cho nhà hàng, khách sạn hoặc cơ sở chế biến.
• Nhiệt độ trong bàn duy trì trong khoảng -13°C đến -21°C, tạo môi trường lý tưởng để bảo quản thực phẩm lâu dài, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
• Công suất 300W giúp bàn đông vận hành hiệu quả, làm lạnh nhanh mà vẫn tiết kiệm điện năng trong quá trình sử dụng.
• Sản phẩm thân thiện với môi trường nhờ sử dụng chất làm lạnh R404a cùng cơ chế xả đá tự động, giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ và bảo vệ môi trường.
• Bảng điều khiển LCD được bố trí trực tiếp trên mặt trước bàn, thuận tiện quan sát và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với nhu cầu bảo quản thực phẩm.

=>>> Xem thêm các dòng bàn đông khác để lựa chọn phù hợp cho bếp của bạn tại Bếp Thiên Bình.

Công dụng của bàn đông 2 cánh Ferlix FL-2DF6

Bàn đông 2 cánh Ferlix FL-2DF6 giúp bảo quản và lưu trữ thực phẩm đông lạnh lâu dài, giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng dinh dưỡng. Thiết bị thích hợp cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và siêu thị, đồng thời hỗ trợ người dùng dự trữ nguyên liệu, sắp xếp thực phẩm khoa học và chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng, đảm bảo hiệu quả vận hành và tiết kiệm thời gian trong quy trình chế biến.

Hướng dẫn vệ sinh bàn đông 2 cánh Ferlix FL-2DF6 đúng cách

• Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và tránh hư hỏng thiết bị.
• Lấy hết thực phẩm ra khỏi khoang bảo quản và để riêng trong môi trường lạnh phù hợp để không làm ảnh hưởng đến độ tươi.
• Dùng khăn mềm hoặc mút nhúng nước ấm pha dung dịch tẩy rửa nhẹ để lau sạch bề mặt inox bên ngoài, mặt bàn và cánh cửa, tránh dùng chất tẩy mạnh có thể làm hỏng inox.
• Vệ sinh bên trong khoang bảo quản bằng khăn ẩm sạch, tập trung lau các góc cạnh và kệ inox để loại bỏ cặn bẩn, vụn thực phẩm.
• Kiểm tra và vệ sinh gioăng cao su xung quanh cửa tủ, đảm bảo không còn bụi bẩn hoặc thức ăn bám để giữ độ kín và hiệu quả làm lạnh.
• Sau khi lau xong, dùng khăn khô sạch để lau lại toàn bộ bề mặt, tránh nước đọng gây gỉ sét hoặc mùi hôi.
• Bật nguồn vận hành trước khi cho thực phẩm trở lại, kiểm tra nhiệt độ tủ ổn định trước khi sắp xếp đồ vào.