Lò nướng Berjaya 2 tầng 4 khay dùng gas BJY-G120-2BD

Hình ảnh thực tế của lò nướng Berjaya 2 tầng 4 khay dùng gas BJY-G120-2BD

Đặc điểm của lò nướng Berjaya 2 tầng 4 khay dùng gas BJY-G120-2BD

• Lò nướng Berjaya 2 tầng 4 khay dùng gas BJY-G120-2BD là một thiết bị chuyên dụng cho các cơ sở sản xuất bánh, nhà hàng, khách sạn quy mô vừa và lớn.
• Thiết kế 2 tầng, mỗi tầng chứa được 2 khay nướng kích cỡ 40x60cm. Kích thước lớn, phù hợp với không gian bếp rộng rãi.
• Vỏ lò được làm từ thép không gỉ cao cấp, chống han gỉ, dễ dàng vệ sinh và có độ bền cao. Vách lò được cách nhiệt tốt, giữ nhiệt hiệu quả, giảm thất thoát giúp tiết kiệm gas.
• Cửa lò có kính cường lực và khoang lò có đèn chiếu sáng, thuận tiện cho việc quan sát quá trình nướng.
• Sử dụng gas làm nguồn năng lượng chính, giúp lò nóng nhanh, ổn định và tiết kiệm chi phí nhiên liệu.
• Sử dụng gas làm nguồn năng lượng chính, giúp lò nóng nhanh, ổn định và tiết kiệm chi phí nhiên liệu.
• Nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 20°C đến 300°C, đáp ứng được nhiều công thức nướng khác nhau, từ các loại bánh yêu cầu nhiệt độ thấp đến các món nướng cần nhiệt độ cao.
• Năng suất nướng cao, đạt khoảng 30 kg/giờ, phù hợp với nhu cầu sản xuất lớn, chuyên nghiệp.
• Mỗi tầng lò có bảng điều khiển riêng biệt, cho phép bạn cài đặt nhiệt độ và thời gian nướng khác nhau cho từng tầng. Điều này giúp tối ưu hóa hiệu quả sử dụng và năng suất.
• Sử dụng hệ thống đánh lửa bằng xung điện, an toàn và dễ dàng vận hành.
• Lò được trang bị bánh xe chịu lực, giúp di chuyển thiết bị một cách dễ dàng và tiện lợi trong khu vực bếp.

>>> Tổng hợp những mẫu lò nướng gas được lựa chọn nhiều nhất tại Bếp Thiên Bình!

Lưu ý khi sử dụng lò nướng Berjaya 2 tầng 4 khay dùng gas BJY-G120-2BD

• Kiểm tra kỹ nguồn gas, van khóa và dây dẫn trước khi vận hành để đảm bảo an toàn trong suốt quá trình sử dụng.
• Làm nóng lò trước khi nướng khoảng 10–15 phút để nhiệt độ ổn định, giúp bánh và thực phẩm chín đều.
• Không đặt khay quá sát thành lò hoặc che kín quạt đối lưu bên trong để tránh cản trở luồng nhiệt.
• Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp với từng loại thực phẩm, hạn chế vận hành lò liên tục ở mức nhiệt quá cao.
• Tránh để nước hoặc dầu mỡ rơi trực tiếp vào buồng đốt gas nhằm hạn chế tắt lửa và ảnh hưởng đến linh kiện.
• Vệ sinh khay nướng, buồng lò và kính quan sát sau mỗi ca sử dụng để hạn chế bám cặn và mùi khét.
• Định kỳ kiểm tra hệ thống đánh lửa, đầu đốt và đường cấp gas để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường.
• Khi không sử dụng trong thời gian dài, cần khóa van gas và ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn.